禹州苌庄花椒鸡申遗成功,散养基地助力全村脱贫致富
近年来,我国在非物质文化遗产的传承和保护方面取得了显著成果。近日,禹州苌庄花椒鸡成功入选非物质文化遗产名录,这不仅是对禹州苌庄花椒鸡这一传统美食的高度认可,更是对当地村民脱贫致富的巨大推动。
禹州苌庄花椒鸡,源自河南省禹州市苌庄乡,已有百年历史。其独特的烹饪技艺和口感,吸引了无数食客慕名而来。然而,在过去的岁月里,由于种种原因,苌庄花椒鸡的发展并不尽如人意。如今,随着申遗成功的喜讯传来,苌庄花椒鸡迎来了新的发展机遇。
申遗成功后,苌庄花椒鸡的散养基地迅速崛起。基地采用传统散养方式,让鸡在自然环境中生长,保证了鸡肉的品质。同时,基地还引进了先进的养殖技术,提高了养殖效率。在政府的扶持下,苌庄花椒鸡散养基地已发展成为当地村民脱贫致富的重要支柱。
苌庄花椒鸡散养基地的建立,不仅为当地村民提供了就业机会,还带动了周边产业的发展。基地聘请了苌庄乡的村民担任养殖员、技术员等岗位,让他们在家门口就能实现就业。此外,基地还与当地农户建立了紧密的合作关系,为农户提供鸡苗、饲料等,帮助他们增加收入。
在散养基地的带动下,苌庄花椒鸡的产业链不断延伸。从养殖、加工到销售,各个环节都得到了快速发展。如今,苌庄花椒鸡已成为禹州市的一张名片,吸引了众多商家前来洽谈合作。在政府的引导下,苌庄花椒鸡产业已逐步形成了“公司+基地+农户”的产业化经营模式,为当地村民带来了实实在在的收益。
申遗成功后,苌庄花椒鸡的知名度不断提高,吸引了越来越多的消费者。为了满足市场需求,苌庄花椒鸡散养基地不断扩大规模,提高产量。同时,基地还注重品牌建设,通过参加各类美食节、展会等活动,提升苌庄花椒鸡的知名度和美誉度。
在散养基地的带动下,苌庄乡的村民过上了幸福的生活。他们告别了过去的贫困,走上了脱贫致富的道路。如今,苌庄花椒鸡已成为当地村民增收致富的重要途径,为乡村振兴战略的实施提供了有力支持。
总之,禹州苌庄花椒鸡申遗成功,不仅是对这一传统美食的高度认可,更是对当地村民脱贫致富的巨大推动。在未来的发展中,苌庄花椒鸡散养基地将继续发挥优势,助力更多村民走上致富之路,为乡村振兴战略的实施贡献力量。