禹州粉条村坚守古法漏粉，冬日晒场成网红打卡地

在河南省禹州市，有一个被誉为“中国粉条之乡”的村庄——粉条村。这里的粉条 *** 技艺源远流长，传承了古老的 *** *** 。冬日里，粉条村的晒场成了网红打卡地，吸引了众多游客前来一睹古法漏粉的神奇魅力。

粉条村位于禹州市西北部，是一个有着悠久历史和独特文化的村庄。这里的人们世代以 *** 粉条为生，将传统手工技艺发扬光大。粉条村的粉条 *** 技艺源于唐代，历经宋、元、明、清，至今已有千年历史。古法漏粉，是粉条村的一大特色，也是禹州粉条享誉全国的重要原因。

走进粉条村，仿佛穿越到了千年之前。村庄里，古老的房屋、石板路、石磨、漏粉架等，都见证了这里的历史。冬日暖阳下，村民们忙碌地 *** 着粉条。他们先将红薯或绿豆磨成糊状，然后倒入漏粉架中，通过漏孔漏出细长的粉条，接着将粉条放入沸水中煮熟，最后晾晒在晒场上。

古法漏粉的过程看似简单，实则需要精湛的技艺。村民们世代相传，积累了丰富的经验。他们深知，只有选用优质的红薯或绿豆，才能 *** 出口感细腻、劲道的粉条。在 *** 过程中，还要掌握好火候、时间和温度，才能使粉条达到更佳口感。

冬日里的粉条村，更是美不胜收。晒场上，一排排整齐的粉条晾晒在阳光下，犹如一条条银色的丝带。村民们忙碌的身影，与古老的村庄、晒场构成了一幅美丽的画卷。此时，这里也成了网红打卡地，吸引了众多摄影爱好者、游客前来拍摄留念。

在粉条村，游客们不仅能品尝到美味的粉条，还能亲身感受古法漏粉的魅力。村民们热情地邀请游客参观 *** 过程，讲解粉条的历史和文化。在冬日暖阳的照耀下，游客们纷纷拿出手机，记录下这美好的瞬间。

近年来，粉条村充分利用古法漏粉这一特色资源，大力发展乡村旅游。村里开设了粉条 *** 体验区，让游客亲自体验 *** 粉条的过程。此外，村里还推出了特色民宿、农家乐等，让游客在品尝美食的同时，感受乡村的宁静与美好。

粉条村坚守古法漏粉，不仅传承了古老的 *** 技艺，还带动了当地经济发展。如今，这里已成为禹州市一张亮丽的名片，吸引了越来越多的游客前来参观、游玩。冬日里的粉条村，成为了网红打卡地，也让更多人了解和关注这一古老的 *** 技艺。

在这个日新月异的时代，粉条村坚守古法漏粉的精神值得我们学习。让我们共同期待，这个美丽的村庄在未来的日子里，继续传承和发扬古老的 *** 技艺，为更多人带来美味与感动。